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WHOLE BEAN 180g | roast date 7/13
¥2,400
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WHOLE BEAN 60g | roast date 7/13
¥1,100
エルサルバドル/ラ シベリア スイートレッド
イーブンダークロースト 深炒り
スイートレッドのイーブンダークロースト
好評のラ シベリア スイートレッド、ついにイーブンダークローストでリリースになりました。しっかり厚みのある甘さとクリーンさのどちらもが両立した、ナチュラルプロセスのレッドブルボン。イーブンダークローストのローストフレーバーと、ラ シベリアエステートの魅力がなめらかに繋がった、スムースでチャーミングな深炒りのコーヒーです。アプリコットやプラムのフレーバーと、きめ細やかなミネラルが、おいしさをしっかりと楽しませてくれます。シウバ ファミリーの進歩的な農園が、ひとつひとつ歩みをすすめて、エルサルバドルのおもしろさをみせてくれます。
焙煎度: 深炒り
酸味度: なし
印象:キャラメル プラム スムース クリーン
ドリップ◎ エアロプレス◎ フレンチプレス◎ エスプレッソ◎
産地:エルサルバドル アウワチャパン
地区:アパネカ
高度:1,450-1,650m
農園主:シルヴァファミリー
品種:レッドブルボン
脱穀乾燥:ナチュラル