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ペルー/マグダレナ ビライザン【深炒り】リリースのお知らせ

ペルーから届いたコーヒーが、またホノのリストに加わりました。

今回の「ペルー/マグダレナ・ビライザン」はゲイシャ・ブルボン・カツーラの三種が混成した、ミックスロットです。最近ホノでは「エル・パユロ」で好評をいただいていますが、ペルーのスペシャルティコーヒーの充実をそのままに持っていて、フローラルさ、甘さ、複雑さ、クリーンさ。高いレベルでバランスが取れています。立体感のある味わいで、ゲイシャの華やかさも楽しめる、チャーミングな鮮やかさをもったコーヒーです。まず深炒りのイーブンダークローストでリリースします。

また「ペルー/エル・パユロ」の浅炒りダニッシュローストもリリースとなりました。こちらも合わせて楽しんでみてください。