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エルサルバドル/サントス&レナート ディアス【深炒り】

1,100円から2,200円

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  • WHOLE BEAN 180g

    ¥2,200

  • WHOLE BEAN 60g

    ¥1,100

エルサルバドル/サントス&レナート ディアス イーブンダークロースト 深炒り 2,200 180g / 1,100 60g 魅惑のティーフレーバー! ロースターが収穫期終盤に中米出張で訪れた、エルサルバドル北西部のチャラテナンゴ マチュカ農園のパカス品種。ランチミーティングでお会いした農家のひとつ、サントスとレナート兄弟の農園のコーヒーです。水の使用量が少なく、環境負荷の低いセミウォッシュによる甘さと厚みが豊かに現れていて、工夫茶で味わう鉄観音のような印象的なティーフレーバーがあります。ロースターがエルサルバドルの魅力に感じている、ストーンフルーツのフレーバーやミネラルもしっかりと備わっていて、なめらかでありつつ飲みごごちのしっかりとした素敵なカップ。 焙煎度: 深炒り 酸味度: なし おだやか ほどほど しっかり 印象:青茶-鉄観音 プラム ミネラル スムース シロップ ドリップ◎ エアロプレス○ フレンチプレス◎ エスプレッソ◎ 産地:エルサルバドル北西部 地区:チャラテナンゴ ラ パルマ 高度:1,600m 農園主:サントス&レナート ディアス 品種:パカス 脱穀乾燥:セミウォッシュド

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