ディカフェ/メキシコ エル・トリアンフォ イーブンダークロースト‐深炒り ¥2000 / 200g きれいなディカフェ、メキシコから。 コーヒーを飲みたいけれど、いまカフェインは欲しくない。そんな時に我慢しないでたのしめる、そんなデカフェです。しっかりおいしいディカフェには、ふしぎな気持ちよさがあります。エル・トリアンフォ公園の農園で栽培されたコーヒーは栽培から脱穀乾燥、カフェインを取り除くプロセスでオーガニック認定を受けて、クリーンで余韻のきれいさが印象にのこるカップです。ウォータープロセスをほどこされて、９7％のカフェインが取り除かれて出荷されます。柑橘の皮のさわやかな香りと、デーツの濃厚な甘さ。きれいな余韻のなかに、ほのかにスパイスのニュアンスが香ります。どんなときでも、おかわりにも、ささやかな素敵さを連れてくるコーヒーです。 焙煎度：　深炒り 酸味度：　なし 印象：グレープフルーツ　デーツ　スイートスパイス ドリップ◎　エアロプレス○　フレンチプレス◎　エスプレッソ◎ 産地：メキシコ 地区：チアパス州チアパ・デ・コルソ 生産者： エルトリアンフォの小規模農家 品種：ミックス ティピカほか 脱穀乾燥：ウォッシュド ディカフェ